CAP Fleuriste

CAP FLEURISTE

OBJECTIF DE LA FORMATION

L'objectif de la formation est de permettre à des titulaires du CAP Fleuriste (premier titre de qualification) d'exercer leur activité selon les directives d'un responsable professionnel.
Le titulaire du CAP Fleuriste peut assurer ses fonctions :
Au service des détaillants spécialisés :
- En magasins traditionnels relevant du secteur de l'artisanat
- En libre choix ;
Ou dans un rayon spécialisé d'un commerce polyvalent ;
Ou dans une entreprise de décoration.
Le titulaire du CAP Fleuriste est apte à exercer les activités suivantes :
· Réceptionner les végétaux, matériaux et accessoires utilisés en fleuristerie ;
· Préparer, mettre en place et maintenir les végétaux, matériaux et accessoires en état de qualité marchande ;
· Réaliser des arrangements de fleurs et de plantes (naturelles et artificielles) ;
· Utiliser des documents professionnels ;
· Vendre les différents produits.

CONDITIONS D'ENTRÉE

Être issu d’une classe de 5ème, 4ème ou 3ème.
Avoir entre 16 et 25 ans (l’âge est abaissé à 15 ans pour les jeunes issus de 3ème).

CONTENU DE LA FORMATION

Le CAP Fleuriste s'appuie sur un référentiel professionnel caractérisant les compétences générales, technologiques et professionnelles requises pour l'obtention du diplôme (voir détail des matières).

Le cycle de formation est de 2 ans et représente :

12 sessions de regroupement (durée d'une semaine de cours : 35 heures) la 1ère année,
13 sessions de regroupement la 2ème année.

La formation représente donc 875 heures de formation au total, auxquelles peuvent s'ajouter 25 heures d'anglais facultatif.
Les périodes en entreprise (35 semaines la 1ère année et 34 semaines la 2ème année) doivent permettre d'acquérir la majorité des capacités professionnelles.

DÉLIVRANCE DU DIPLÔME

Le diplôme est délivré par un jury qui prend en compte les résultats obtenus lors des épreuves terminales.
(Voir détail des épreuves).

POURSUITES D'ÉTUDES

Brevet professionnel Fleuriste.

ARCHITECTURE DE LA FORMATION

MATIÈRES GÉNÉRALES	MATIÈRES PROFESSIONNELLES
Expression française : 113 heures	Technologie florale : 50 heures
Mathématiques : 112 heures	Travaux pratiques : 200 heures (arrangements)
Vie sociale et professionnelle : 50 heures	Commercialisation : 100 heures
E. P. S. : 50 heures	Dessin d’art : 100 heures
	Connaissance des végétaux : 50 heures
	Biologie végétale : 50 heures
Anglais (facultatif) 25 heures
TOTAL : 325 heures ou 350 heures	TOTAL : 550 heures

Examens par épreuves terminales

Annexe II de l’arrêté du 5 mai 1989

Epreuves

Nature

Durée

Coefficient

Domaine Professionnel

Ep. 1. Arrangements……………………………

EP..2.Commercialisation ………………………

Simulation de vente ……………………..

Entretien avec le Jury ……………………

EP.3. Dessin d’art appliqué ……………………

EP.4. Technologie ……………………………..

Domaine Généraux.

EG.1. Expression française …………………..

EG.2. Mathématiques ………………………..

EG.3. Économie familiale et sociale …………..

EG.4. Éducation physique et sportive

Épreuve facultative

Langue vivante étrangère (1)

Pratique

Écrite

3h max.

45 min max.

15 à 30 min

15 min max.

4h max.

3h max.

_______

(1) Seuls les points au-dessus de 10 sont pris en compte pour l’obtention du diplôme. Toutefois, l’épreuve n’est organisée que s’il est possible d’adjoindre au jury un examinateur compétent.